Stekt ris med egg!

Det verste jeg vet er å kaste mat, og av den grunnen spiser jeg rester ofte. Rester er kjedelig, tenker kanskje du. MEN jeg har noen enkle knep til hvordan man lage en ny rett  av gårsdagens middag! I prinsippet er det å blande rester med ferske grønnsaker og lage en slags pytt i panne! Dette er hva jeg gjorde:

Stekt ris med tilbehør!




Ingredienser:
Ris (fra igår)
2 egg
1 løk
1 fedd hvitløk
Litt kinakål
Soyasaus

1. Stek løk og hvitløk til de får litt farge.
2. Bland inn risen, og la det steke noen minutter.
3. Ta i eggene og bland det med resten av maten.
4. Legg litt kinakål på toppen, smak til med soyasaus og det er klart til servering!

Kos deg med maten!


Kaster du mye mat? Hva mener du om å spise rester?

Kunsten er å vite når det er nok!

Dette er skrevet om mange ganger før, men irritasjonen rundt forsvinner ikke. Liker han meg eller ikke? Vi jenter tenker og analysere alt for mye, og etter all den tenkingen vi gjør er det ikke rart vi blir litt pessimistiske til dette spillet.


Foto: Marchi

Her er noen datingregler:
Vente på at han ringer deg
Lyve på deg en travel timeplan for å virke mer interessant
Ringe etter de tre obligatoriske dagene
La han alltid betale regningen?
Forsøke å imponere
Bevar litt mystikk

Alt dette er vel og bra, MEN når du sitter i situasjonen og liker den spesiell du har i tankene. Alt du vil er å høre fra og være sammen med daten din. Når man blir tullete når du er sammen personen, glemmer ord og alt det fornuftige som vanligvis kommer ut av munnen din. Når ventetiden føles som en evighet og man drømmer om å gjøre forskjellige ting med den personen. Uff, ja da er det vanskelig å følge regler. Impulsene av hva man kan gjøre skyter ut hvert 3. sekund og hvilken impulser man skal følge, når alle virker likke fornuftige i impulsens kvale.

Når man liker noen blir deres verdi opphøyd hos oss. Men tror de er mye bedre enn de i virkeligheten er. Og fraser som; nei, han er alt for bra, han kan ikke like meg, er i omløp i hodene våres. Jeg er ikke verdig han. Og de gangene du ikke hører så mye fra personen, som man ønsker, nei, nå liker han meg vel ikke.
MEN trenger det å være slik; NEI!  Folk er forskjellig og alle disse reglene gjelder ikke alle. Å bli kjent med noen tar tid. Det er vanskelig, men nødvendig å bruke denne tiden, for å bli kjent ordentlig. Folk har også forskjellige måter å uttrykke seg på og hva de legger i det når man uttrykker seg. Jeg merker jeg nesten får dårligere selvtilitt når jeg liker noen,  og mister troen på at jeg selv har en bra verdi. Jeg skravler om den jeg liker hele tiden, og tenker masse på han. Jeg er den som blir utålmodig om jeg bryr meg om det, hvis jeg ikke hører noe. 

Dette spillet er og blir vanskelig. Det skummelt å gi av seg selv, når man vet det er sjanse for avslag på grått papir eller uvurderlig lykke over at den du vil ha, vil ha deg tilbake! Hva du gjør med livet ditt, er opp til deg. Men mitt råd er at man lever og tar sjanser, så man hvertfall ikke angrer på noe. Men samtidig vet når det er nok!


Bør man følge reglene? Hvordan tar du hensyn til de?

Remember this?



Why'd you have to go and make things so complicated?
I see the way you're actin' like you're somebody else
Gets me frustrated
Life's like this you
You fall and you crawl and you break
And you take what you get, and you turn it into
Honestly, you promised me
I'm never gonna find you fake it
No no no
(No no no)
No no
(No no no)
No no
(No no no)
No no

Noen gode musikktips? Har du Spotify?

Jeg har fått en award!


Susanne ga meg denne awarden mens jeg har vært litt borte fra bloggverden en stund.Det motiverer for videre blogging. Så tusen takk for det!

Kreativ blogger!



Her er reglene: 1. Kopier awarden til bloggen din
2. Link til personen som gav deg den
3. Fortell 7 interessante ting om deg selv
4. Velg 7 andre bloggere som du vil sende den videre til
5. Link til deres blogger
6. Legg igjen en kommentar i bloggene til de du sender videre til slik at de får vite om denne awarden

7 interessante ting om deg selv:
1. Jeg liker å gå på konserter, den sist jeg var på var A1.
2. Jeg har av og på perioder når det kommer til festing, Akkurat nå begynner jeg å roe meg ned litt igjen.
3. Jeg har fått to venner gjennom bloggverden, Hun ene er naboen min og bare super herlig!
4.Jeg liker å lage matretter fra deler verden jeg selv ikke kommer fra.
5. er friluftsmenneske av dimensjoner, selv i snøstorm.

6. Jeg er en av de få (tør jeg å påstå ) som fakiskt liker å sitte på lesesalen en hel dag
7.  Som tror man når langt med et smil og et tenkende hode.



7 andre bloggere som du vil sende den videre til:
http://trippel9.blogg.no/
http://ronjagujord.blogg.no/
http://marchi.blogg.no/
http://fashionaddict.blogg.no/
http://femaleconfessions.blogg.no/
http://glacier.blogg.no/
http://ceciliemaria.wordpress.com/

Tiden flyr, når man har det gøy!

Den siste tiden har gått til mange festligheter, en god del jobbing og lesing. Livet smiler til meg om dagen, noe jeg setter stor pris på! Også kommer jeg inn på bloggen, som jeg ike har vært like flink til å oppdatere, med flere hyggelig kommentarer og oppfordringer til å fortsette! Det setter jeg stor pris på. Takk for deeet! ;)

Fredag var Marchi, Fashionaddict og noen andre gode venninner på Nelly.com sin High Heels lansering på La Belle Sole i Oslo. Motivasjonen gikk i gratis sko og goodiesbags, I tillegg til kvalitetstid med venninne mine! Bortsett fra frossene tær(av å stå ute 45 min i kø i kulden) og billig cava, var jeg godt fornøyd med både skovalg og den sosiale sammenkomsten!
 

Fotograf: Fashionaddict

Bildet over viser skoene jeg valgte, som det ventes spent på i posten om en 2-3 ukers tid! En annen litt morsom ting som skjedde var at politet kjørte forbi den laaange køen med jenter, flere ganger og måtte tilslutt stoppe opp for å vite hva som skjedde. Men det er jo godt forstårlig det, for hva er ikke mer farlig enn 90 jenter sminket og pyntet i kø utenfor ett utested en fredag i Oslo sentrum. Den kvinnelige betjenten dro med ett lurt smil om munnen og en forskring om at de skulle komme tilbake senere!

Det kommer når du minst forventer det!

I ett tidligere innlegg skrev jeg at jeg gruet meg til jul, men jeg ble tatt på senga. Julen og nyttåret har gått kjempe fint!! Masse gode minner og stor tro på 2010, er nå trygt i havn. Gud, hvor deilig det er!  Her jul og nyttår oppsummert i bilder:




















































Christmas song makes the christmas mood



Hvilken julesanger får deg i julestemmning?

Hjemmelagd julegavetips 1!

Idag kom jeg over ett godt julegavetips, som tilogmed voksne kan gitil hverandre. Sjokolade liker de fleste og julen er høytid for kos. Hva er ikke bedre enn å lage egne julekonfekter, pakke det inn i en fin eske og vips gaven er ferdig!

Jeg skal prøve å lage dette etterhvert, men her er noen av oppskrifter jeg har funnet!

Julefigurer
 

Det er både gøy og hyggelig å lage marsipan med barna. Bare det å få lov til å leke med marsipan sammen med voksne er en fin opplevelse.

På bildet har vi brukt ODENSE Ferdig Marsipan, litt Gimsøy Baker'n rød konditorfarve, kokosmasse, smeltet sjokolade og en god porsjon fantasi.


 

Forming:
Nisselue: Rull en Figurmarsipan-pølse. Hul den ut i den ene enden slik at den passer til hodet. Trykk den gradvis smalere mot toppen. Lag en liten fordybning på toppen og fest en kule av ufarget marsipan.

Øyne, munn og knapper lager du ved å smelte litt sjokolade i vannbad. Dypp noe spisst i sjokoladen og påfør figurene.

Flosshatt: Smelt litt sjokolade. Bruk en skje til å lage en rund plate på et bakepapir. La sjokoladen avkjøle. Fest en kube med bløt nougat midt oppå sjokoladeplaten.

Griseører: Trill to kuler Figurmarsipan, trykk dem flate og form dem spissere mot toppen.

Grisehale: Trill en tynn pølse. Fest den og snurr den et par ganger rundt festet.

Snø: Strø litt kokosmasse rundt figurene, så blir det ekstra fint.

Tips
Smelt sjokoladen i en plastpose i en bolle med varmt vann. Klipp et lite hull i posen og bruk denne som sprøytepose.

 




Ingefærtopper
ca 40 stk)
 
 

400 g Odense Ekte 
40 g syltet ingefær, hakket
150 g Odense hvit sjokolade
150 g Odense mørk sjokolade  56 %
 

 

Kna ingefæren inn i marsipanen, form hver bit til en kule også til en liten topp.
Smelt hvit og mørk sjokolade i vannbad hver for seg. Dypp bunnen på toppene i mørk sjokolade. Når den mørke har stivnet, dypper du toppen i hvit sjokolade.
Fyll smeltet mørk sjokolade i en sprøytepose og ringle sjokoladen over.


Mozartkuler
 

200 g Odense Ekte Marsipan
50 g Odense Bløt Nougat
100 g Odense Mørk Sjokolade 55%

 

Skjær en skive Odense Ekte Marsipan, legg et stykke Odense Bløt Nougat oppå og rull det til en kule. Dyppes to ganger i Odense Mørk Sjokolade (smeltet i vannbad).


Mandelkonfekt
 

ODENSE Ferdig Marsipan
Brente mandler
Hvit eller mørk sjokolade

Tips
Sett den nylagde konfekten til tørk på plast eller bakepapir, så klistrer de seg ikke fast.

 

Knus brente mandler og kna dem sammen med ODENSE Ferdig Marsipan. Trill til små kuler og form små brød som vist på bildet. Pensle brødene eller dypp dem i hvit eller mørk sjokolade som du har smeltet over vannbad. Pynt med knuste, brente mandler.



Disse oppskriftene er hentet fra Odense- marcipan hjemmeside. Der finnes det flere opskrifter!

Julen er ikke hyggelig for alle!

Siden jeg ble singel ifjor, har jeg ikke klart å leve i tiden nå. Minnene står sterkt fortsatt og det får meg til å tenke tilbake ofte. Nå er julen her snart. Mange forbinner dette med kjærlighet, varme, hygge og glede. Jeg gruer meg jeg. Gruer meg til å sitte på julaften hos familien min og ikke feire det med noen spesielle.(ja, familien min er spesiell, men det føles som kjæresten ikke er der og når jeg har hatt kjæreste og han har vært med har det føltes fullkommet.)  Har lyst til å sove over hele jula, og få et hyggelig minne implanert i hjernen min, som jeg kan fortelle når presset rundt alle spørsmålenn etter juleferien. 

Mest av alt frister det å reise bort og gjøre noe annet. Men det er ensomt det og. Virker nesten som uansett hva jeg gjlr blir denne julen ensom. Tanken får meg til å gråte. Jeg svaner å være lykkelig inni meg og ikke bare av overfladiske ting. Jeg savner tryggheten, som føltes så god. Hvor er alt blitt av? 

Akkurat som det siste året, ja hele livet noen ganger bare går og går, men er aldri noe spesielt. Denne teksten er veldig pessimistisk jeg vet. Men i dette øyblikket føles det litt slik. At det ikke er noe poeng akkurat nå. 

Jeg er ofte glad og tenker jeg er glad. Men den forelskende lykken hvor enn du snur deg, man ser gull, fordi man vet man har det man trenger og er fornøyd med det, den savner jeg. 

Mange andre som ikke har det bra i julen. Tenk på fattige, enslige, eldre, narkomane, alenemødre og fedre og barn i hjem hvor foreldrene krangler. Det fins et sted hvor alle får gaver og alle har noen er sammen, nemlig Alternativ jul. Så her er min beskjed til deg som ikke har noe sted å gå eller noen å feire med, feir en alternativ jul med oss!

Hva savner du? Er julen en lykkelig tid for deg? 

The climb, that's what it all are about!

Liker den teksten og sangen. Vi burde tenke mer på det, etter min mening!

Les mer i arkivet » Februar 2010 » Januar 2010 » Desember 2009
Mariel Alexandra

Mariel Alexandra

24, Oslo

Hei,jeg er en positiv jente som jobber med og studerer spesial pedagogikk. Jeg er en ganske allsidig person, noe som bloggen vil gjenspeile. I korte hovedtrekk liker jeg reising, musikk, filmer, latter og ha det gøy! Tar gjerne imot henvendelser, spørsmål osv på alexandrasworld@live.no! Blogglisten

Norske blogger

Kategorier

Arkiv

Siste innlegg

Siste kommentarer

Lenker

hits